Categoria: espanhol

Clos de Tapas (2)

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Desta vez fomos almoçar (25/nov) no Clos de Tapas. A rigor seria um retorno, no entanto, a última vez  (out/13) foi para jantar e a Chef era a Lígia Karasawa em menu solo (pois antes de jun/13, o menu era autoria…

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bra.do

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Almoço de quinta (24/4). Depois de muuuito tempo, almoço marcado para pagar uma antiga dívida. Escolhi o Restaurante bra.do, perto da Rebouças com Faria Lima e Rua dos Pinheiros, por uma questão logística, pela fama e pq não conhecia. Cia…

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Clos de Tapas (1)

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Jantar (18/10/13) no Clos de Tapas. Cumprida a trilogia de restaurantes com viés da nova cozinha molecular espanhola!!! (Xavier 260 de Porto Alegre e Maní e Clos de Tapas de Sampa), conforme sugestão do Chef Xavier de Porto Alegre, que…

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Xavier 260

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Jantar no restaurante homônimo do chef espanhol Xavier. Somente jantar e com reserva. Menu degustação. Possui sala reservada na parte superior para eventos ou reuniões. Garçom super atencioso. Nesta noite, tivemos o próprio chef apresentando os pratos. Sugestões do chef…

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