Combinamos um almoço num lugar ótimo, o Maní. Tratava-se de retorno para um e novidade para outro. Desta vez, sem couvert e sem belisquetes, fomos direto para as entradas: o perfeito Ovo do Maní (renomeado) cozido a 63 graus por…
Alternando entre a Parrilla Argentina e outros restaurantes, combinei visitar o Tête à Tête. Neste caso foi um retorno, desta vez na hora do almoço. Enquanto esperava minha cia chegar, fui tietar o Chef e acabei conhecendo a cozinha e…
Mais um almoço no Maní, agora no fim de semana. Sempre importante reservar, para não ficar esperando. Couvert tradicional do gostoso Lascas de Polvilho e pão de milho quentinho, acompanhado por coalhada seca, queijo de cabra com pimenta rosa e…
Retorno ao Esquina Mocotó. A idéia original era voltar ao irmão mais velho e tradicional, o Mocotó. Porém não quisemos esperar e, após a promessa de receber clandestinamente o famoso Torresmo Carnudo, rumamos ao irmão mais novo que fica exatamente…
No dia da mentira (1º abril), fomos conhecer o Restaurante Tête à Tête. Tinha lido a respeito em uma reportagem da Folha de Sampa (“restaurante que operou por um breve tempo em 2008”) no começo do ano e fiquei interessado.…
Depois de algumas incursões à restaurantes ainda não conhecidos (devidamente listados na wish list), retornamos ao favorito: Parrilla Argentina. Famoso pelas carnes e pela carta de vinhos. Basicamente 3 ambientes: salão principal, mais antigo decorado com garrafas de vinho vazias,…
Mais uma vez, almoço no Maní. Optamos por uma Menu degustação sem peixe e frutos do mar. Couvert tradicional do gostoso Lascas de Polvilho e pão de milho quentinho, acompanhado por coalhada seca, queijo de cabra com pimenta rosa e…
Desta vez fomos almoçar (25/nov) no Clos de Tapas. A rigor seria um retorno, no entanto, a última vez (out/13) foi para jantar e a Chef era a Lígia Karasawa em menu solo (pois antes de jun/13, o menu era autoria…
Almoço de quinta (18/set) no Esquina Mocotó. Depois de conhecer o restaurante Mocotó, resolvemos conhecer o seu irmão mais novo, com uma pegada mais gourmet. Criacão do chef Rodrigo de Oliviera, com foco também em cozinha de origem, fica ao…
Mocotó Restaurante & Cachaçaria, 5/ago, almoço. Invés de irmos a um argentino, fomos nesse conhecido restaurante de comida nordestina. Foi uma ótima sugestão. O local decorado de forma clean, 3 ambientes, entrada com bar/cachaçaria e algumas mesas, os fundos com…