NB NaBrasa Steak

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Estava em Porta Alegre, ora, tinha que comer churrasco, carne!!!! Exatamente no destino para almoço do dia 22/jul. Informações vindas de todo o lado… duas indicações para melhor churrasco. Galpão Criolo ou NaBrasa. O primeiro, mais tradicional, com show típico. O segundo, mais gourmet. Se fosse jantar, iria no primeiro, mas como era almoço, fomos no segundo (já que tinhamos agenda apertada). Rumamos para a unidade que fica dentro do Praia de Belas Shopping. Ambiente amplo e clean. Não trabalha com o sistema de buffet ou espeto corrido. O valor é fixo e permite comer o quanto e o que quiser. O diferencial é que você escolhe (seja entrada, saladas, carnes e sobremesa) e tudo é trazido para tua mesa.   NBNaBrasaSteak_01 NBNaBrasaSteak_02 NBNaBrasaSteak_03 NBNaBrasaSteak_04

Para entrada, deliciosos e quentinhos pães de queijo, castanha de caju, etc…

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Para salada, pedimos 3: Carpaccio, caprese e Brie com geléia de damasco e pimenta. Vieram 3 pratos inteiros. Muita coisa. Se não tem buffet, preferia que eles montassem pratos menores ou levassem à mesa para que os clientes peguem somente a quantidade desejada. Mas estavam boas.

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Para acompanhar as carnes, pedimos um ótimo trio de frituras feitas corretamente: polenta, mandioca e onion rings (cebolas empanadas).

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Pedimos seleção de linguiças, o que é bem interessante, porque elas vieram na ordem de menor para maior picância. Muito saborosas e bem feitas. Mas onde está o queijinho mussarela assado… com casquinha crocante por fora e interior derretendo???? Não tinha!!!!

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Pedimos então várias carnes (picanha, fraldinha, chorizo, ancho, costela de boi) tudo acompanhado com o que considero um dos melhores amigos do churrasco brasileiro, o arroz carreteiro (gostoso, porém não melhor que o do Fogo de Chão de Sampa que é mais molhadinho). Carnes nos pontos pedidos e muito saborosas.

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Depois de toda essa comilança, ainda tivemos força de vontade para finalizar com sobremesa. Primeiro o interessante, saboroso e tradicional trio sobremesas típicas do Sul –   arroz doce com canela, ambrosia e sagú de vinho com creme inglês. Super destaque para a ambrosia… realmente… manjar dos deuses!!!!

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Morango em calda com sorvete de creme.

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Restaurante ótimo. Super qualidade. Mas… por questão de custo benefício… ainda prefiro o Parrilla Argentina de Sampa.

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