Forneria Catarina

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Primeiro jantar em Floripa (12/jan), depois de muitas andanças por esta bela cidade, fomos jantar na ótima Forneria Catarina. O plano inicial era conhecer a unidade nova do centro. Porém as circunstâncias nos levaram a poupar tempo e a conhecer a matriz, perto do shopping Iguatemi (onde fui fechar o city tour Floripa by Bus). Restaurante amplo e bonito, pessoal super simpático e prestativo.

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Cardápio com muitas opções interessantes, como a entrada pedida, corniccione Brie (com geléia de pimenta): saboroso e diferente!!!!

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De principal, dividimos uma pizza de 4 fatias, mezzo tradicional Portuguesa (molho de tomate, mozarella, presunto, ovos, cebola e azeitona preta), mezzo Trio de cogumelos (molho de tomate, mozzarella, cogumelo paris, shitake, shimeji e salsinha). A massa é boa e a pizza como um todo é gostosa. Nada a dever para as melhores de Sampa (a terra da pizza!!!! rsrsrs).

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Para finalizar, brownie com sorvete de creme (com surpreendente adição de toque de limão, responsável por um UP nesta sobremesa). Gostei do lugar. Voltaria. Possui cardápio zero lactose e ainda tem delivery!!!! Nice!!!ForneriaCatarina_08

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