Agraz

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Comi mais de uma vez no Agraz, bom restaurante do hotel Caesar Park, na Recoleta/Buenos Aires. O hotel merece pequeno comentário: adorei o hotel, pessoal super solícito (incluindo o staff do restaurante), instalações muito boas, localização perfeita, num bairro muito gostoso e em frente ao ótimo Patio Bullrich Shopping. O restaurante fica logo após a entrada e recepção. Possui um ambiente central, aberto e iluminado e outro mais reservado que na verdade é o bar.

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Para comerçar, seleções de pãezinhos e azeite de oliva.

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Gostosa saladinha de verdes, pêras assadas, nozes e deliciosos bolinhos de queijo!!!!

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 Deliciosa costeleta de vitelo à milanesa acompanhada de batatas bravas, tomates cereja e molho de mostarda dijon. Muito crocante e suculenta. Não estava seca, tampouco encharcada de óleo.

Agraz_04Prato vegetariano: panqueca de ricota e espinafre com leve creme de manteiga.

Há muitas outras opções no menu e extensa carta de vinhos. Vale a pena experimentar este restaurante, mesmo não sendo hóspede. Caso seja hóspede, a visita é obrigatória!!!!

 

 

 

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