Tag: polenta

Oro

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Jantar de terça no Oro (25/fev). Ultimo jantar no Rio. Reservado lugar para menu degustação no restaurante do Felipe Bronze, muito conhecido por seu quadro no Fantástico. Somente são servidos menus fechados de 5, 7, 9, 21 cursos/pratos ou vegetal…

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Gero – Rio

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Almoço de sábado no Gero (22/fev). Fiquei hospedado no Leblon e fui andando para o Gero que fica em Ipanema. Não conheço o Gero de Sampa, mas aproveitei minha ida ao Rio para conhecer este famoso restaurante do grupo Fasano.…

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Scarpetta

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Em 1º/set, fomos jantar no Scarpetta, restaurante italiano do Chef Scott Conant (outro cara famoso por conta de sua participação em programas de tv culinários (Batalha dos Restaurantes, Chopped e Top Chef). Localizado em Chelsea, West Village, no Meatpacking District. É…

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NB NaBrasa Steak

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Estava em Porta Alegre, ora, tinha que comer churrasco, carne!!!! Exatamente no destino para almoço do dia 22/jul. Informações vindas de todo o lado… duas indicações para melhor churrasco. Galpão Criolo ou NaBrasa. O primeiro, mais tradicional, com show típico.…

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BAH

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Jantar no Bah (21/jul), restaurante localizado no BarraShoppingSul, ao lado do rio Guaíba. Ambiente sóbrio, amplo, decorado com bela visão da mega adega.  Para beber, suco de uva. Aceito o couvert: palito de legumes crus, queijo, presunto cru, pãozinho. Pegamos…

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Chez Philippe

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Primeiro almoço em Porto Alegre (21/jul). Voltando do Brique da Redenção, notei um stand de vallet ao lado de uma mansão. Curioso, fui perguntar o que era e descobri que tratava-se de um restaurante francês do homônimo chef. Além disso…

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