Mais um almoço no Maní, agora no fim de semana. Sempre importante reservar, para não ficar esperando. Couvert tradicional do gostoso Lascas de Polvilho e pão de milho quentinho, acompanhado por coalhada seca, queijo de cabra com pimenta rosa e…
Retorno ao Esquina Mocotó. A idéia original era voltar ao irmão mais velho e tradicional, o Mocotó. Porém não quisemos esperar e, após a promessa de receber clandestinamente o famoso Torresmo Carnudo, rumamos ao irmão mais novo que fica exatamente…
Jantar de terça no Oro (25/fev). Ultimo jantar no Rio. Reservado lugar para menu degustação no restaurante do Felipe Bronze, muito conhecido por seu quadro no Fantástico. Somente são servidos menus fechados de 5, 7, 9, 21 cursos/pratos ou vegetal…
Fomos finalmente conhecer o Maní dos Chefs Helena Rizzo e Daniel Redondo. Detalhe, Helena, eleita a melhor Chef da América Latina 2013 e o Maní incluído na lista dos 50 Melhores Restaurates do Mundo em 2013. Além de todos os…